Septiembre 2019 – Restaurante El Mero Los Mellizos

Publicado por: admin 25 octubre, 2019

XVI Circuito Gastronómico: Restaurante El Mero Los Mellizos

Viernes, 20 de Septiembre de 2019

Organizan: D. Ramón del Cid & Jose Luís Jiménez

MENÚ

APERITIVOS

Altramuces y Olivas Viejas de Algaida y Papas Fritas.

PLATOS

Primero: Gambas y Cigalas de la Costa Mediterranea.
Segundo: Busanos de la Bahía.
Tercero: Ensalada de Pimientos de Guaro.
Cuarto: Plato Típico Malagueño: Boquerones Abiertos, Calamaritos, Adobo y Pulpo.
Quinto: Plato Principal: Arroz de Marisco Caldoso, estilo los Mellizos.

Premiado en 2017 por Turismo de Benalmádena

POSTRE

Flan de Huevo y Helado de Turrón Malagueño.

MOMENTOS

Moët

BODEGA – MARIDAJES

Refrescos, agua mineral, y cerveza especial de barril.
Vino Blanco: Verdejo Melior (D.O. Rueda).
Vino Tinto: Melior (D.O. Ribera del Duero) de Bodegas Mata Romera.

RESTAURANTE EL MERO – LOS MELLIZOS

¿Quien no conoce a algún restaurante del grupo LOS MELLIZOS? Los fundadores (Pepe Montes y Loli Montero) regentaban una taberna en la Malagueta en los años 50. Posteriormente montaron un merendero en Nerja. Veinte años después, en 1979, cambiaron Nerja por Benalmádena, abriendo aquí Sant Tropez y una pescadería.

Los descendientes ( hermanos Montes) tiene una larga experiencia comandando los demás restaurantes que se ha indo incorporando: Arroyo de la Miel, Torremolinos, Puerto Marina, Málaga Centro, Fuegirola, Marbella.

Poco a poco se está sumando una tercera generación emprendedora y….

¡Hoy Volvemos a examinar los platos de El Mero los Mellizos!