XI Circuito Gastronómico: Restaurante Cañada de la Plata Puente Genil (Córdoba)
Viernes, 20 de Abril de 2018
Organizan: D. Manuel Rascón y Alfonso Villena.
MENÚ
En la Terraza
Cocktail de Bienvenida con Aperitivos y Canapés Variados.
Jamón y Croquetas.
En la Mesa
Servicio Individual compuesto por:
- Salmorejo Cordobés
- Alcachofas a la Montillana
- Flamenquín estilo Moriles
- Carrillada los Boliches.
Plato Típico Malagueño
- Berenjenas con Miel de Frigiliana.
Postre
Surtido de Plata con Helado
Café
Copa
Sobremesa: Moët con Flamenquito
BODEGA
- Agua y Refrescos
- Cerveza Directa de Grifo
- Vino Tinto: Acapela – CRIANZA – D.O. Ribera del Duero
- Champagne: Moët Chandon
RESTAURANTE – CAÑADA DE LA PLATA (Los Boliches)
Ctra Puente Geníl – Lucena Km 19
Urb. Cañada de la Plata 14500 Puente Genil (Córdoba)
Reservas: 957.602.757 – 639.628.490
www.restaurantelosboliches.com
INTRODUCCIÓN
Restaurante los Boliches de Puente Geníl, fundado en 1982.
No se equivoca usted, en Puente Geníl, Cañada de la Plata, también conocido por los Boliches. Se distingue por su cocina casera y por sus carnes a la brasa en instalaciones acogedoras.
El restaurante ha conseguido varios premios a nivel regional y nacional, gracias a la dirección de D. Pablo Campillos Peláez y a la cocina Denominada por su Esposa, la Chef Isabel Pérez Carrillo.
Bienvenidos a Todos a Cañada de la Plata
LA FRASE GASTRONÓMICA
«Comer y Beber mantienen el Alma y el Cuerpo Ensamblados.» – Pierre Dac.
VISITA FABRICA DE MEMBRILLO EL QUIJOTE (PUENTE GENIL)
DESARROLLO DE LA JORNADA GASTRONÓMICA
